Tag - queijo minas
10 Dicas de como cuidar do Queijo Catauá, Canastra e Imperial
Curiosidades
Apesar de serem queijos bem distintos, o modo básico de tratamento e armazenamento é praticamente igual para todos. Veja só: 1. Precisa ter muita atenção com aqueles mais gordurosos que “suam” a gordura com o tempo, nesse caso…
Ipanema bate próprio recorde de “Maior Queijo Minas Pasteurizado do Mundo”
Curiosidades, Notícias
Ipanema, no Vale do Rio Doce, comemora os novos recordes do queijo e do doce de leite gigantes produzidos na cidade. Neste ano, o tradicional “frescal” bateu a marca de 1.910 quilos, enquanto a sobremesa típica do Estado…
Melhor Queijo Minas Artesanal do Estado é de Tiradentes, região de Campo das Vertentes
Notícias
O Queijo Minas Artesanal do município de Tiradentes, da região de Campo das Vertentes, e feito pela produtora Lúcia Maria Resende foi o grande vencedor do 9º do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. A disputa foi realizada…