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Queijo Imperial da Serra do Salitre com Chutney Picante

Curiosidades, Receitas

O Alto-Paranaíba se destaca em Minas pela grande produção de gado, mas são os queijos artesanais sem dúvida as maiores estrelas da região. O conjunto de fatores climáticos (altitude, umidade do ar e temperatura), aliado às pastagens, trato…