Um clássico da culinária mineira, é feito de queijo canastra curado cozido no tacho de cobre com açúcar, ovos caipira e farinha de trigo. Nesse formato, a queijadinha é cristalizada ao invés da compota em calda, para comer com a mão mesmo bem sequinha.
| Peso | 0.200 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 10 × 15 cm |
| Volume | 170g |
| Fabricante | Delícias de Araxá |
| Feito em | |
| Mesorregião | Cerrado |
| Microrregião | Araxá |
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