Geléia de Pimenta Agridoce Uai

As geléias UAI são produzidas em Piumhi, sudoeste de Minas Gerais. Além de ser uma região turística pela Serra da Canastra e o Lago de Furnas, é também um pólo produtor de café e de queijos.

No início, o produtor preparava as geleias apenas em reuniões com os amigos, e todos elogiavam muito. Atendendo a pedidos começou a fabricar em pequenas quantidades, em casa mesmo.

Com o crescimento das vendas, a cozinha ficou pequena e tiveram que mudar para um local mais adequado. Hoje atendem clientes de várias regiões do Brasil.