Informação adicional
| Peso | 0.7 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 10 × 15 cm |
| Volume | 420g, 50g |
| Sabor | Tradicional, Café, Coco |
| Fabricante | Rocca |
| Feito em | |
| Mesorregião | Sul e Sudoeste de Minas |
| Microrregião | Pouso Alegre |
Doce de Leite Rocca
R$8.00 – R$30.00
É um autêntico doce de leite mineiro, “direto da fazenda”. A receita é familiar e tradicional da roça, sem conservantes, com produção quase toda artesanal e com todo o leite vindo do próprio gado da fazenda, um diferencial muito importante pra preservar os padrões de qualidade e garantir matéria prima vinda de animais bem tratados eticamente.
Tem a grande vantagem da produção ser mais caseira, em menor escala, com um impecável controle de qualidade de perto. Usam apenas três ingredientes na versão tradicional, e na versão com café usam quatro, ou seja, nenhum conservante, amido, ou outros aditivos químicos.
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