Esse delicioso doce começou como uma receita portuguesa e foi “mineiriando” com o passar dos anos. É feito de leite, ovos e açúcar, e tem uma textura mais suave e “empolada”, bem diferente do doce de leite tradicional.
A ambrosia, também chamado de Manjar dos Deuses do Olimpo. Conta a história grega que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade.
Sobre o Produtor
A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus doces para vários países.
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