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  • Canastra Curado do Miguel – 30 dias de Maturação

    R$115.00

    O queijo canastra da Fazenda Nossa Sra. Aparecida é produzido pelo produtor Miguel Marcelino na cidade de São Roque de Minas e ja conquistou muitos prêmios na região da Canastra.

    É preparado com leite cru e tem uma coloração dourada. Desde maio de 2008 o queijo canastra é patrimônio cultural imaterial brasileiro, título concedido pelo IPHAN, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.

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