A ambrosia, também chamado de Manjar dos Deuses do Olimpo. Conta a história grega que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade.

Esse delicioso doce começou como uma receita portuguesa e foi “mineiriando” com o passar dos anos. É feito de leite, ovos e açúcar, e tem uma textura mais suave e “empolada”, bem diferente do doce de leite tradicional.