O Alto-Paranaíba se destaca em Minas pela grande produção de gado, mas são os queijos artesanais sem dúvida as maiores estrelas da região. O conjunto de fatores climáticos (altitude, umidade do ar e temperatura), aliado às pastagens, trato…
Doce de leite na palha de milho é amor. É também muito fácil combinar ele com diversas ocasiões. Aqui na loja você consegue comprar o pacotinho que vem com 10 unidades, ou pode comprar a unidade separadamente na…
E se eu ti falar pra jogarmos uma colher de Doce de Leite Viçosa, o doce de leite mais premiado do Brasil, na receita de pudim de tapioca que venceu o concurso de melhor pudim do Brasil…
Gente!!! Como sempre fiz aqui no Doces de Minas, publico receitas saudáveis, comidas de verdade, coisas que comemos no dia a dia. Pra mim, equilíbrio é a chave. Me preocupo aqui com os nutrientes que temos que consumir em alguns tipos…
Neste próximo post nada melhor que um bom cafezinho para ajudar a pensar, aflorar a criatividade e imaginação e falar sobre… café.
Já que a Doces de Minas me convidou para dar a Dica Uai do dia, nada melhor que falar em um café da manhã saudável, vamos falar um pouco sobre isso. Eu sempre escolho produtos de qualidade…
Recebemos uma receita de brownie integral com frutas secas da Thatiana, de Divinópolis, nutricionista e apaixonada pelos doces mineiros. Para combinar com os ingredientes saudáveis da receita, ela indica servir com o Doce de Leite de Nata Suíça…
Você sabia que em Minas o café está para o doce de leite assim como a goiabada está para o queijo minas? Conheça o cafezinho mineiro: O café mineirinho é feito com: 1 colher de sobremesa de doce…
Saboroso e saudável, o bolo integral de figo vai muito bem para o café da manhã ou aquele lanche da tarde… INGREDIENTES 3 ovos 7 figos em calda (Dica: Compota da Reserva de Minas) 1 copo (150 ml) de iogurte 1…
O Jamie Oliver odeia, mas nós adoramos: agora nosso delicioso brigadeiro aparece misturado com o também querido doce de leite, o doce típico mais comum da América Latina. Dessa mistura surge o Brigadeiro de Doce de Leite com Nozes. Confira a receita: Ingredientes 1…