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  • Laranja Em Calda

    R$30.00
    Doce bem tradicional do sul de Minas, com sabor azedinho-doce da laranja em calda.
     
    Feito com a laranja azeda, também conhecida como laranja da terra, esse doce é conhecido por ser feito com muito carinho por muitas vovós porque tem um processo demorado, a casca precisa ficar de molho em água por 2 a 3 dias e a água precisa ser trocada diariamente.
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  • Geléia de Morango Reserva de Minas

    R$16.00R$32.00

    A geléia de morango Reserva de Minas é elaborada através da concentração de morangos frescos e maduros, selecionados manualmente em dois estágios, na colheita e na esteira de classificação, a fim de garantir um alto padrão qualitativo.

    Ótima opção para passar em torradas, waffles, pães, recheio de bolos e biscoitos.

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus doces para vários países.

     

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  • Geléia de Mocotó

    R$15.00

    Preparada com “pé-de-boi”, leite, açúcar e canela, a geléia de mocotó é um doce que desafia o paladar de muitos, mas nunca é tarde para acrescentar novos sabores no seu conhecimento. Ela ganha doçura e consistência em tachos de cobre, num processo elaborado e de paciência. Só para cozinhar, o pé de boi fica 12 horas no fogão a lenha. Depois, é preciso bater, colocar o açúcar, passar na peneira e cumprir todo um ritual, até chegar ao ponto desejado. Essa parte aí, claro, é o “pulo do gato” de qualquer mestre da cozinha. No caso da geléia, o ponto se assemelha ao do doce de leite. Uma boa colher de ferro é fundamental na etapa final, antes de colocar a massa nas fôrmas.

    .Geléia de mocotó é sobremesa, é boa com queijo, a qualquer hora do dia. É rica em colágeno, energia, vitamina pura.

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  • Figada – Gostinho da Infância

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Doce de Abóbora com Coco Araxá

    R$32.00

    Existem muitas formas de preparar doce de abóbora e esse em compota com coco faz bastante sucesso em comemorações de São Cosme e Damião. A gente sente o coco, a sua textura e a abóbora macia na boca.

    Sobre o Produtor

    Em várias regiões de Minas Gerais, a produção artesanal de doces faz parte da identidade local. Em Araxá, no Alto Paranaíba, o trabalho mantém, ainda hoje, a atividade familiar como legado cultural de gerações.

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  • Pé de Moleque com Rapadura

    R$16.00

    Pé de moleque adocicado com rapadura é uma das receitas mais populares do Brasil.

    Antigamente, o pé de moleque era chamado de “quebra queixo” ou “quebra dentes”.

    A fabricação tradicional do doce se dá através da mistura de amendoins torrados e moídos à rapadura derretida.

    O Pé de moleque Delícias de Araxá é feito com carinho e capricho, utilizando ingredientes típicos da roça. Não contém glúten.

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  • Vale Presente

    R$100.00R$200.00

    Que tal presentear seus amigos e familiares com o vale presente Doces de Minas? É simples, rápido e feito com amor. =)

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