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Exibindo todos 78 resultados

  • Doce de Leite Rocca

    R$10.00R$30.00

    É um autêntico doce de leite mineiro, “direto da fazenda”. A receita é familiar e tradicional da roça, sem conservantes, com produção quase toda artesanal e com todo o leite vindo do próprio gado da fazenda, um diferencial muito importante pra preservar os padrões de qualidade e garantir matéria prima vinda de animais bem tratados eticamente.

    Tem a grande vantagem da produção ser mais caseira, em menor escala, com um impecável controle de qualidade de perto. Usam apenas três ingredientes na versão tradicional, e na versão com café usam quatro, ou seja, nenhum conservante, amido, ou outros aditivos químicos.

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  • Doce de Leite Viçosa

    R$22.00R$35.00 Ver opções
  • Doce de Leite na Palha

    R$15.00R$900.00

    Doce de Leite na Palha feito com leite puro, ponto de brigadeiro, casquinha por fora e mole por dentro. O pacote contém 10 unidades embrulhados artesanalmente na palha de milho. Acima de 10 pacotes, cada unidade sai mais em conta. =)

    Disponível também na versão Doce de Banana e Goiabada.

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  • Doce de Leite Majestic

    R$35.00 Comprar
  • Canastra Curado do Miguel – 30 dias de Maturação

    R$115.00

    O queijo canastra da Fazenda Nossa Sra. Aparecida é produzido pelo produtor Miguel Marcelino na cidade de São Roque de Minas e ja conquistou muitos prêmios na região da Canastra.

    É preparado com leite cru e tem uma coloração dourada. Desde maio de 2008 o queijo canastra é patrimônio cultural imaterial brasileiro, título concedido pelo IPHAN, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.

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  • Goiabada Zélia em Barra

    R$10.00R$16.00

    A Goiabada Zélia mantém receita caseira e tradicional e é a mais antiga de Ponte Nova. Os ingredientes levam apenas goiaba vermelha e açúcar, feita com a casca da goiaba Paloma, em tacho de cobre e no fogão à lenha. O doce fica cremoso na medida certa. Tem gosto de goiaba natural, cremosa e pedaçuda, sem tanto açúcar assim.

    Está entre as melhores do Brasil e ganhou, pelo Estadão, o Expressões das Gerais, em 2013 sendo eleita uma das melhores goiabadas do Brasil.

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  • Doce de Leite do Curral

    R$16.00

    O Doce de Leite do Curral tem uma textura muito macia, feito para comer bem fresco com apenas 60 dias de validade, cortado em cubos que dissolvem na boca. O pacote de 500g garante aquele docinho na sua sobremesa a semana inteira.

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  • Queijo Imperial da Serra do Salitre

    R$35.00R$69.00

    Os queijos de Serra do Salitre / MG são produzidos com leite cru e de forma artesanal. A proteção resinada preta é mais fechada que a dourada tradicional, além de mais encorpada, fechando o sabor do queijo com o tempo. Faz a maturação do queijo no escuro, se diferenciando das outras maturações resultando em um sabor único e diferenciado.

    Tem uma consistência semidura, com tendência a macia, de natureza manteigosa. A crosta fina possui uma resina amarela (no tipo Imperial) ou preta (no tipo Imperial Premium), sem trincas. A cor do queijo é branca amarelada. Sabor ligeiramente ácido, não picante e que carrega características únicas do solo na região da Serra do Salitre que possui muitos sais minerais que são absorvidos pelo gado na pastagem e passados para o leite que é feito o queijo.

    Não precisa de refrigeração, e se der continuidade aos cuidados da armazenamento, pode chegar de 30 dias a 1 ano de maturação com um sabor cada vez mais fino. É um queijo que concentra mais gordura e mais proteína, e com a maturação ele não desidrata.

    Serra do Salitre é o único município da região produtora e fabrica queijos dos tipos tradicional, meia cura, imperial, temperado e curado. Anteriormente o município integrava a microrregião produtora do Alto Paranaíba, mas, devido à caracterização bastante diferenciada do queijos que produz, conquistou sua emancipação. O conjunto de fatores climáticos ( altitude, umidade do ar e temperatura), aliado às pastagens, trato do rebanho e genética, permitem o desenvolvimento de bactérias e processos enzimáticos que conferem sabor amanteigado e a alta qualidade do queijo da Serra do Salitre.

    A região tem propriedades climáticas e de solo muito peculiares. Além da altitude mais elevada, o solo registra alta concentração de nitrato de potássio(salitre). Esse mineral tem matéria-prima para antiga fabricação local de pólvora.

    O queijo de minas artesanal é o produto mais nobre produzido em Serra do Salitre. Sua história vive na memória de antigos moradores da região e sua importância é valorizada em cada família, que busca no passado a melhor maneira de fazer o queijo e oferece-lo com orgulho  aos consumidores.

    Características:

    Consistência: semidura, com tendência a macia, de natureza manteigosa.

    Textura: compacta.

    Formato: cilíndrico

    Crosta: fina, resina amarela ( no tipo imperial), sem trincas

    Cor: branca amarelada

    Odor e sabor: ligeiramente ácidos,  não picante e agradáveis.

    Peso: 1 a 1,2 kg, com 15 a 17 cm de diâmetro e altura de 4 a 6 cm.

    Prêmios:

    Medalha de Prata no 1º Prêmio Queijo Brasil

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  • Provolone Crocante

    R$18.00

    Delicioso chips de provolone crocante, com um sabor totalmente balanceado com uma textura deliciosamente crocante, como nas antigas tradições do século XVIII e XIX.

    Produto ideal para várias finalidades:

    Surpreende em festas como bases para canapés, tábuas de frios, acompanhamento para aperitivos, vinhos, cervejas, sucos e refrigerantes.

    Após o processo de desidratação, o provolone tem seu sabor acentuado e elimina muitos microorganismos, aumentando sua validade, mesmo fora da geladeira.

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  • Doce de Queijo em Calda

    R$35.00

    Um clássico da culinária mineira, é feito de Queijo Araxá curado cozido no tacho de cobre com açúcar, ovos caipira e farinha de trigo.

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  • Doce de Leite Boreal

    R$35.00 Comprar
  • Doce de Leite Sabores do Grama Raspa do Tacho

    R$20.00R$35.00
    Localizada na região da Mantiqueira, em Minas Gerais, cercada por rios e morros, encontramos a pequena cidade de Santo Antonio do Grama, com apenas 4 mil habitantes. Esta bucólica cidadezinha abriga uma população simpática e afetuosa, em que praticamente todos se conhecem pelo nome. Foi lá que um talentoso grupo de doceiras se uniu para criar o Sabores do Grama, uma unidade de produção do tradicional doce mineiro.
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  • Trança Mussarela Defumada

    R$30.00

    Queijo tipo Mussarela Defumada em formato de trança. Excelente como tira-gosto. Não precisa ser armazenado em geladeira.

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  • Bananada Zélia

    R$25.00R$32.00

    A Bananada Zélia mantém receita caseira e tradicional e é a mais antiga de Ponte Nova. Os ingredientes levam apenas banana e açúcar, em tacho de cobre e no fogão à lenha. O doce fica cremoso na medida certa.

    A Zélia ganhou, pelo Jornal Estadão, o destaque Expressões das Gerais, em 2013, e, em 2014, o prêmio Excelência Empresarial criado pela Cia de Talentos.

    Volume: 400g

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  • Goiabada Cremosa sem Açúcar

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Ambrosia Portuguesa

    R$24.00

    A ambrosia, também chamado de Manjar dos Deuses do Olimpo. Conta a história grega que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade.

    Esse delicioso doce começou como uma receita portuguesa e foi “mineiriando” com o passar dos anos. É feito de leite, ovos e açúcar, e tem uma textura mais suave e “empolada”, bem diferente do doce de leite tradicional.

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  • Mangada Zélia

    R$35.00

    A Mangada Zélia mantém receita caseira e tradicional e é a mais antiga de Ponte Nova. Os ingredientes levam apenas manga e açúcar, em tacho de cobre e no fogão à lenha. O doce fica cremoso na medida certa.

    A Zélia ganhou, pelo Jornal Estadão, o destaque Expressões das Gerais, em 2013, e, em 2014, o prêmio Excelência Empresarial criado pela Cia de Talentos.

    Volume: 400g

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  • Doce de Leite Natado Talhado

    R$30.00

    O doce de leite natado talhado tem um diferencial no início da receita que é talhar o leite com um pouco de limão antes de colocar o açúcar no tacho fervendo. Assim ele fica com textura bem parecida com a ambrosia, porém mais pastoso e sem levar ovo na receita.

     

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  • Queijo Parmesão 4 Sabores

    R$30.00

    Sabores vinho, pimenta, orégano e natural.

    Excelente pedida para tira-gosto.

    Ingredientes: leite, sal, fermento e coalho.

    Não contém glúten.

    Não precisa ser armazenado em geladeira antes de abrir a embalagem a vácuo.

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  • Doce de Leite DOM

    R$20.00R$35.00

    Lá da terra do café com biscoito vem esse novo produtor de doce de leite mineiro. Estamos falando dessa delícia que é o doce de leite Dom, de São Tiago-MG. O Doce de Leite DOM é feito na Fazenda com leite fresco, após a ordenha da manhã. Não se utiliza aditivos ou conservantes e ao final do processo de fabricação o DOM é pasteurizado, resultando em um doce cremoso, puro, artesanal, com pouco açúcar, suave, mas saboroso, com coloração típica do Campo das Vertentes. A fazenda está localizada no caminho da Estrada Real, na divisa de Resende Costa com São Tiago.

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  • Figada Cremosa sem Açúcar

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Doce de Leite com Nata

    R$27.00

    A nata suíça é feito com mais leite e menos açúcar do que o doce de leite tradicional, o que lhe confere sabor mais suave. É uma receita familiar de mais de 8 décadas criada pela Reserva de Minas.

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus doces para vários países.

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  • Queijo Catauá da Mantiqueira

    R$110.00

    O queijo artesanal artesanal da região da Mantiqueira é feito apenas com um dos melhores e mais completo leites produzido entre todas as raças leiteiras: o leite Jersey. Ele contém uma maior quantidade de sólidos não gordurosos (proteína, lactose, vitaminas e minerais) e gordura, quando comparado com os outros, produzidos por outras raças de gado. Quanto mais componentes, mais saboroso e nutritivo é o leite.

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  • Marmelada Cremosa sem Açúcar

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Figo em Calda

    R$24.00

    Doce de figos macios e com calda densa e brilhante. Uma entrada é o primeiro passo para uma refeição deliciosa e o doce de figo em calda é perfeito para começar bem um jantar com amigos e família, com um toque de sofisticação. Uma sobremesa deliciosa e requintada.

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  • Barra Bananada Zélia

    R$12.00

    A Bananada Zélia mantém receita caseira e tradicional e é a mais antiga de Ponte Nova. Os ingredientes levam apenas banana e açúcar, em tacho de cobre e no fogão à lenha.

    A Zélia ganhou, pelo Jornal Estadão, o destaque Expressões das Gerais, em 2013, e, em 2014, o prêmio Excelência Empresarial criado pela Cia de Talentos.

    Volume: 250g

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  • Doces de Frutas São Gonçalo

    R$15.00R$30.00

    Doces de frutas em barra para corte. Produzido com frutos frescos, lascas da casca (caso tenha “Cascão” no nome) e açúcar. Consistência firme e viscosa.

    Acompanha uma bela caixinha de madeira, como os doces de São Gonçalo eram armazenados antigamente e mantém a tradição até hoje.

    A cidade de São Gonçalo do Pará – MG possui uma tradição muito antiga dos doces fabricados com frutas da região.

    Volume: 700g

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  • Pé-de-Moleque Piranguinho

    R$16.00

    “Uma joia rara”, diria o poeta Carlos Drummond de Andrade lá nos idos de 1953, em carta deixada na cidade de Piranguinho. Quem experimenta o pé de moleque feito em Piranguinho (MG) de lá não esquece jamais. A “fábrica”, onde a única máquina presente é o descascador de amendoim torrado, a cozinha ainda adota os padrões de antigamente: bons fogões e braços para misturar amendoim e rapadura, base do legítimo pé de moleque de Piranguinho que tantas histórias ajuda a escrever.

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  • Bananada Cremosa sem Açúcar

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Planilha do Empório Mineiro

    R$149.90 R$49.90

    Uma planilha atualizada com todos os contatos e preços de atacado dos melhores e principais produtores do mercado de doces e queijos de Minas Gerais.

    Um guia com fotos, contatos e tabela de preços para você explorar o que é melhor para seu empório, direto da fonte, dos próprios produtores em suas cidades pelo interior de Minas Gerais.

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  • Geléia de Amora

    R$16.00R$35.00

    Geléia artesanal com frutas de verdade feita no sul de Minas. Ótima escolh para passar em queijos, torradas, waffles, pães e biscoitos.

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus doces para vários países.

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  • Doce de Leite Senador

    R$32.00

    Feito em Senador Firmino, na Zona da Mata Mineira, o doce de leite Senador é bem cremoso, textura suave, macia, consistente, e sem cristais de açúcar. A lata tem rótulo tradicional estilo vintage, de 45 anos atrás desde que começaram a produção. Nos ingredientes levam apenas leite, açúcar e bicarbonato de sódio: é um dos “puristas” de que usam apenas 3 ingredientes e mantém o mínimo possível além do leite e açúcar no doce de leite da fazenda.

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  • Geléia de Jabuticaba

    R$16.00R$30.00

    A Geleia de Jabuticaba da Reserva de Minas serve tanto para acompanhar pães e torradas quanto para ser utilizar em tortas e bolos… Seu sabor é único e irá agradar aos paladares mais requintados. Uma fruta 100% nacional, a jabuticaba é excelente aliada para eliminar toxinas, combater o envelhecimento e ainda protege o coração.

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  • Laranja Em Calda

    R$24.00
    Doce bem tradicional do sul de Minas, com sabor azedinho-doce da laranja em calda.
     
    Feito com a laranja azeda, também conhecida como laranja da terra, esse doce é conhecido por ser feito com muito carinho por muitas vovós porque tem um processo demorado, a casca precisa ficar de molho em água por 2 a 3 dias e a água precisa ser trocada diariamente.
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  • Doce de Leite Padrão Argentino

    R$25.00

    É doce de leite mineiro, do sul de Minas, mas seguindo um padrão argentino e uruguaio de receita, que deixa o sabor mais caramelizado parecido com os famosos Havana e Lapataia dos hermanos, sem conservantes e sem amido.

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus doces para vários países.

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  • Casadinho Jabuticaba

    R$20.00R$70.00

    Ideal para o lanche da tarde, os casadinhos de jabuticaba são recheados com geléia de jabuticaba ao invés da tradicional goiabada. São uma ótima opção para surpreender no cafezinho de fim do dia.

    Produzidos na charmosíssima cidade histórica de Catas Altas -MG.

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  • Biscoito de Limão

    R$12.00R$55.00

    Biscoitos de Limão.

    Ingredientes:

    Farinha de Trigo, açúcar, margarina, leite, ovos, fermento e limão.

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  • Queijo Canastra Real do Miguel

    R$120.00R$420.00

    O queijo canastra da Fazenda Nossa Sra. Aparecida é produzido pelo produtor Miguel Marcelino na cidade de São Roque de Minas e ja conquistou muitos prêmios na região da Canastra.

    É preparado com leite cru e tem uma coloração dourada. Desde maio de 2008 o queijo canastra é patrimônio cultural imaterial brasileiro, título concedido pelo IPHAN, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. É um queijo com Indicação Geográfica protegida por lei, e pode ser produzido somente em 7 municípios da região da Canastra.

     

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  • Casadinho Goiabada

    R$16.00R$60.00

    Ideal para o lanche da tarde, casadinhos de goiabada são uma ótima opção para surpreender no cafezinho de fim do dia.

    Ingredientes: Farinha de trigo, margarina, amido de milho, açúcar, sal e goiabada.

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  • Geléia de Morango Reserva de Minas

    R$16.00R$32.00

    A geléia de morango Reserva de Minas é elaborada através da concentração de morangos frescos e maduros, selecionados manualmente em dois estágios, na colheita e na esteira de classificação, a fim de garantir um alto padrão qualitativo.

    Ótima opção para passar em torradas, waffles, pães, recheio de bolos e biscoitos.

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus doces para vários países.

     

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  • Geléia de Mocotó

    R$15.00

    Preparada com “pé-de-boi”, leite, açúcar e canela, a geléia de mocotó é um doce que desafia o paladar de muitos, mas nunca é tarde para acrescentar novos sabores no seu conhecimento. Ela ganha doçura e consistência em tachos de cobre, num processo elaborado e de paciência. Só para cozinhar, o pé de boi fica 12 horas no fogão a lenha. Depois, é preciso bater, colocar o açúcar, passar na peneira e cumprir todo um ritual, até chegar ao ponto desejado. Essa parte aí, claro, é o “pulo do gato” de qualquer mestre da cozinha. No caso da geléia, o ponto se assemelha ao do doce de leite. Uma boa colher de ferro é fundamental na etapa final, antes de colocar a massa nas fôrmas.

    .Geléia de mocotó é sobremesa, é boa com queijo, a qualquer hora do dia. É rica em colágeno, energia, vitamina pura.

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  • Biscoito Medalhão de Queijo

    R$25.00R$100.00

    Biscoito com queijo Parmesão.

    Ingredientes: polvilho, fécula de fubá, farinha de trigo, queijo parmesão, óleo de soja e sal.

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  • Biscoito Casadinho Café com Leite

    R$20.00R$70.00

    Ideal para o lanche da tarde, os casadinhos de café com leite possuem pedacinhos crocantes dos grãos de café torrado e recheio de doce de leite. São uma ótima opção para surpreender no fim da tarde acompanhado de um cafezinho ou chá.

     

    Produzidos na charmosíssima cidade histórica de Catas Altas -MG.

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  • Queijo do Reino

    R$115.00

    O queijo Borboleta é um queijo tipo Reino muito tradicional. A produção deste tipo de queijo começou na serra da Mantiqueira, mais especificamente na região de Palmyra, estado de Minas Gerais, hoje Santos Dumont. Produzido por queijeiros holandeses em 1876, a partir de uma adaptação do queijo holandês Edam, o queijo tipo Reino teve sucesso imediato devido à sua qualidade que muitos acreditam que supera o original holandês. As marcas comerciais mais famosas, Palmyra e Borboleta, mantêm as características notáveis que tornaram este tipo de queijo em um dos grandes queijos mineiros, como a sua tradicional embalagem de lata, que além de proteger o queijo, ajuda no processo de maturação, a casca vermelha, e o seu tempo de maturação, com um mínimo de três meses, fator decisivo para um sabor peculiar e um queijo bastante aromático.

     

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  • Ambrosia Leitosa

    R$30.00

    Esse delicioso doce começou como uma receita portuguesa e foi “mineiriando” com o passar dos anos, sendo uma das receitas mais antigas de Minas Gerais. É feito de leite, ovos e açúcar. Essa versão de Ambrosia Leitosa tem uma textura mais suave e pastosa, bem diferente do doce de leite tradicional e da Ambrosia Portuguesa.

    A ambrosia, também chamado de Manjar dos Deuses do Olimpo. Conta a história grega que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade.

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  • Biscoito de Abacaxi com Côco

    R$14.00R$60.00

    Delicado, saboroso e inesquecível. Biscoitinho feito com as frutas mesmo levados em calda. Sequinhos por fora e suculentos por dentro.

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  • Doce de Leite Tatitânia

    R$12.00R$15.00

    Com nossa base do melhor doce de leite mineiro, fizemos este doce com o maior carinho, sem colocar nenhum conservante ou amido e adicionamos uma pitada de baunilha.

    Este doce é caracterizado pelo tempo que leva no tacho, com média de três horas, onde fica caramelizando a fogo baixo, fato que origina sua coloração mais escura.

    É um produto diferente do doce de leite tradicional mineiro, pois apresenta um sabor caramelizado com baunilha típico dos doces argentinos e uruguaios.

    Sobre o Doces Tatitânia

    Fundada em 1992 e localizada na cidade de Poços de Caldas-MG, a empresa é uma tradicional fabricante dos mais diversos doces da culinária mineira. É vencedora de 17 edições consecutivas do prêmio Maiores e Melhores.

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  • Doce de Leite Rancho do Paraíso

    R$35.00

    Pouco conhecido ainda, difícil de encontrar. Tem um sabor bem equilibrado e aquela presença muito forte do leite. A produção também é extremamente caseira, como da pra perceber na sua coloração bem clarinha, quase branca, e a consistência mais líquida do que firme. Utiliza apenas 3 ingredientes, é daqueles puristas clássicos como o Rocca e o Sabores do Grama. Seu concorrente direto com características bem parecidas seria o Reserva de Minas Nata Suíça, que também é muito bom.

    Sua validade é de apenas 2 meses, um doce de leite raro de encontrar, ainda mais dentro da validade, e após aberto é preciso consumir rápido.

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  • Figada – Gostinho da Infância

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Biscoito Agnus

    R$24.00R$100.00

    Delicioso biscoito de amendoim com creme de avelã, uma ótima opção para consumir em qualquer hora do seu dia.

    Ingredientes
    Farinha de trigo, essência de banana, amendoim, açúcar mascavo, ovos e creme de avelã.

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  • Biscoito Mentirinha Amanteigada

    R$20.00R$90.00

    Ingredientes:

    Farinha de trigo, ovos, açúcar e essência de banana.

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  • Biscoito de Canelinha

    R$16.00R$60.00

    Farinha de trigo, açúcar, leite,canela e  margarina.

    ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E OVOS. PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA.

    CONTÉM GLÚTEN

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  • Biscoito de Castanha

    R$20.00R$70.00

    Ingredientes:

    Margarina, farinha de trigo, açúcar e castanha.

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  • Cocada Cremosa Tatitânia

    R$22.00 R$15.00

    É um dos carros chefes da Tatitânia, feita com o coco cozido no próprio leite condensado, uma delícia!

    Sobre o Doces Tatitânia

    Fundada em 1992 e localizada na cidade de Poços de Caldas-MG, a empresa é uma tradicional fabricante dos mais diversos doces da culinária mineira. É vencedora de 17 edições consecutivas do prêmio Maiores e Melhores.

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  • Canudinho para Rechear

    R$15.00

    Canudinho crocante para rechear com doce de leite.

    Ingredientes: Farinha de Trigo Comum Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Água, Sal, e Gordura Vegetal Hidrogenada.

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  • Goiabada Cascão Gostinho da Infância

    R$30.00

    Sobre o Produtor

    A Reserva de Minas é uma das empresas localizada na região da Mantiqueira, no sul de Minas, é uma das mais tradicionais em doces mineiros em compotas exportando seus

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  • Biscoito Argolinha

    R$25.00R$100.00

    Biscoito com queijo Parmesão.

    Ingredientes: polvilho, fécula de fubá, farinha de trigo, queijo parmesão, óleo de soja e sal.

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  • Geléia de Pimenta Agridoce Uai

    R$30.00

    As geléias UAI são produzidas em Piumhi, sudoeste de Minas Gerais. Além de ser uma região turística pela Serra da Canastra e o Lago de Furnas, é também um pólo produtor de café e de queijos.

    No início, o produtor preparava as geleias apenas em reuniões com os amigos, e todos elogiavam muito. Atendendo a pedidos começou a fabricar em pequenas quantidades, em casa mesmo.

    Com o crescimento das vendas, a cozinha ficou pequena e tiveram que mudar para um local mais adequado. Hoje atendem clientes de várias regiões do Brasil.

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  • Biscoito de Milho

    R$16.00R$60.00

    Biscoitos de milhos são sempre um ótimo acompanhante na hora daquele lanche com os amigos. Uma pedida muito boa para tomar com suco de frutas ou até mesmo um café.

    Ingredientes: Farinha de trigo, margarina, açúcar, fubá, ovos, manteiga e aroma natural de banana.

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  • Biscoito de Nozes

    R$20.00R$70.00

    Ingredientes:

    Margarina, farinha de trigo, açúcar e nozes.

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  • Quebra Quebra

    R$14.00R$55.00

    O quebra quebra é aquele biscoitinho receita da vovó que derrete na boca.

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  • Geléia de Damasco Gigante

    R$17.00

    Ainda em 1918, juntamente com sua esposa Francisca Martins, conhecida com Dona Chiquinha, transferiram a pequena produção de compotas para a antiga casa da família, no centro da futura cidade de Santa Rita de Caldas, onde a fábrica permanece até hoje. Israel trazia pêssegos de sua própria plantação para Dona Chiquinha fazer as compotas. Os pêssegos eram muito grandes e Israel dizia:

    “Olha Chiquinha, que pêssego gigante!!!”

    Nascia assim a futura marca “Doces Gigante”.

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  • Pé de Moleque com Rapadura

    R$16.00

    Pé de moleque adocicado com rapadura é uma das receitas mais populares do Brasil.

    Antigamente, o pé de moleque era chamado de “quebra queixo” ou “quebra dentes”.

    A fabricação tradicional do doce se dá através da mistura de amendoins torrados e moídos à rapadura derretida.

    O Pé de moleque Delícias de Araxá é feito com carinho e capricho, utilizando ingredientes típicos da roça. Não contém glúten.

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  • Doce de Leite diet do Curral

    R$25.00

    Doce de leite para dietas de ingestão controlada de açúcares.

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  • Doce de Leite Aviação

    R$22.00R$32.00

    O nome Aviação foi escolhido em homenagem as primeiras empresas de navegação aérea que se instalavam no Brasil na época da fundação da empresa.

    Fabricado desde 1975, o doce de leite Aviação é feito a partir de uma redução de leite, com acréscimo de açúcar e enzima lactase. De consistência pastosa, é uma excelente opção aos amantes de doces tipicamente mineiros.
    A Aviação é uma empresa fundada em 1920, e vem desde então fabricando produtos derivados do leite.

    Origem: Brasil
    Tipo: Doce de leite pastoso
    Sugestão de consumo: Experimente com um puro, ou até mesmo com um pedaço de queijo minas.

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  • Vale Presente

    R$100.00R$200.00

    Que tal presentear seus amigos e familiares com o vale presente Doces de Minas? É simples, rápido e feito com amor. =)

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  • Doce de Abóbora com Coco Araxá

    R$32.00

    Existem muitas formas de preparar doce de abóbora e esse em compota com coco faz bastante sucesso em comemorações de São Cosme e Damião. A gente sente o coco, a sua textura e a abóbora macia na boca.

    Sobre o Produtor

    Em várias regiões de Minas Gerais, a produção artesanal de doces faz parte da identidade local. Em Araxá, no Alto Paranaíba, o trabalho mantém, ainda hoje, a atividade familiar como legado cultural de gerações.

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  • Geléia de Morango Gigante

    R$17.00

    Ainda em 1918, juntamente com sua esposa Francisca Martins, conhecida com Dona Chiquinha, transferiram a pequena produção de compotas para a antiga casa da família, no centro da futura cidade de Santa Rita de Caldas, onde a fábrica permanece até hoje. Israel trazia pêssegos de sua própria plantação para Dona Chiquinha fazer as compotas. Os pêssegos eram muito grandes e Israel dizia:

    “Olha Chiquinha, que pêssego gigante!!!”

    Nascia assim a futura marca “Doces Gigante”.

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  • Geléia de Laranja Gigante

    R$17.00

    Ainda em 1918, juntamente com sua esposa Francisca Martins, conhecida com Dona Chiquinha, transferiram a pequena produção de compotas para a antiga casa da família, no centro da futura cidade de Santa Rita de Caldas, onde a fábrica permanece até hoje. Israel trazia pêssegos de sua própria plantação para Dona Chiquinha fazer as compotas. Os pêssegos eram muito grandes e Israel dizia:

    “Olha Chiquinha, que pêssego gigante!!!”

    Nascia assim a futura marca “Doces Gigante”.

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  • Goiabada Palha

    R$15.00R$900.00 Ver opções
  • Doce de Banana na Palha

    R$15.00R$900.00 Ver opções
  • Doce de Leite Delícias de Araxá

    R$24.00

    O doce de leite de Araxá tem uma coloração mais clarinha, atendendo ao gosto daqueles que procuram um doce de leite de sabor mais suave.

    Em várias regiões de Minas Gerais, a produção artesanal de doces faz parte da identidade local. Em Araxá, no Alto Paranaíba, o trabalho mantém, ainda hoje, a atividade familiar como legado cultural de gerações.

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  • Doce de Leite Talhado Araxá

    R$30.00

    Compota de Doce de Leite puro tradicional com castanha de caju, da produtora Delícias de Araxá.

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  • Mamão Rolinho

    R$24.00

    Você conhece o doce de mamão verde? Uma sobremesa fácil e tradicional, é um daqueles que compõem a lista de doces típicos de Minas.

    Curiosidade: papaína (enzima presente no mamão papaia, responsável pela boa digestão) é muito mais ativa quando o mamão esta verde.

    Sobre a Empresa:

    A linha de DOCES FRUTAS DE MINAS é o resgate dos doces típicos brasileiros através das receitas de família. A escolha das frutas é feita de maneira criteriosa, buscando constantemente o aprimoramento e qualidade de seus produtos que são elaborados com matérias primas selecionadas e de procedência garantida.

     

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Ranking Melhores Doces de Leite de 2019

  • Doce de Leite Rocca

    R$10.00R$30.00

    É um autêntico doce de leite mineiro, “direto da fazenda”. A receita é familiar e tradicional da roça, sem conservantes, com produção quase toda artesanal e com todo o leite vindo do próprio gado da fazenda, um diferencial muito importante pra preservar os padrões de qualidade e garantir matéria prima vinda de animais bem tratados eticamente.

    Tem a grande vantagem da produção ser mais caseira, em menor escala, com um impecável controle de qualidade de perto. Usam apenas três ingredientes na versão tradicional, e na versão com café usam quatro, ou seja, nenhum conservante, amido, ou outros aditivos químicos.

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  • Doce de Leite Viçosa

    R$22.00R$35.00 Ver opções
  • Doce de Leite Majestic

    R$35.00 Comprar
  • Doce de Leite Boreal

    R$35.00 Comprar
  • Doce de Leite Sabores do Grama Raspa do Tacho

    R$20.00R$35.00
    Localizada na região da Mantiqueira, em Minas Gerais, cercada por rios e morros, encontramos a pequena cidade de Santo Antonio do Grama, com apenas 4 mil habitantes. Esta bucólica cidadezinha abriga uma população simpática e afetuosa, em que praticamente todos se conhecem pelo nome. Foi lá que um talentoso grupo de doceiras se uniu para criar o Sabores do Grama, uma unidade de produção do tradicional doce mineiro.
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  • Doce de Leite Rancho do Paraíso

    R$35.00

    Pouco conhecido ainda, difícil de encontrar. Tem um sabor bem equilibrado e aquela presença muito forte do leite. A produção também é extremamente caseira, como da pra perceber na sua coloração bem clarinha, quase branca, e a consistência mais líquida do que firme. Utiliza apenas 3 ingredientes, é daqueles puristas clássicos como o Rocca e o Sabores do Grama. Seu concorrente direto com características bem parecidas seria o Reserva de Minas Nata Suíça, que também é muito bom.

    Sua validade é de apenas 2 meses, um doce de leite raro de encontrar, ainda mais dentro da validade, e após aberto é preciso consumir rápido.

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